jelaskan bahan menbuat kue martabak mini !
IPS
venven2
Pertanyaan
jelaskan bahan menbuat kue martabak mini !
2 Jawaban
-
1. Jawaban Voking
Terigu,myzena,air,gula,keju,coklat -
2. Jawaban nakitafitria
Bahan-bahan
12 porsi
150 gr tepung terigu
40 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
1 btr telur
25 gr margarin dilelehkan
1/4 sdt ragi instan
1/4 sdt baking soda
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
300 ml air
secukupnya keju dan coklat
LANGKAH LANGKAHNYA
1.Campurkan tepung, gula, susu bubuk, vanili, garam dan air, aduk sampai rata.
2.Masukan ragi instan aduk2 sampai rata kemudian diamkan selama 30 menit.
3.Kocok lepas telur kemudian masukan ke adonan tambahkan baking soda dan margarin yg sudah dilelehkan, aduk sampai rata.
4.Panggang diatas cetakan martabak mini sampai berlubang2 lalu taburi gula pasir dan tutup sampai matang.
5.Angkat martabak yg sudah matang dan olesi sedikit margarin lalu hias dengan parutan keju dan coklat...
TERIMAKASIH SEMOGA MEMBANTU